Choisir un restaurant à Tossa de Mar revient souvent à choisir un quartier. La Vila Vella joue les vieilles pierres, le Passeig del Mar mise sur la vue. Ces adresses se situent à 3 km du camping à Tossa de Mar Cala Llevado. Voici 8 tables, avec leur spécialité, leur adresse exacte et leurs jours de fermeture. Une place particulière revient au plat né à bord des barques locales.
La Cuina de Can Simón : la table étoilée de la Vila Vella
Une ancienne maison de pêcheur abrite cette table, au pied des remparts. Elle cumule une étoile au guide Michelin et un Soleil au Guía Repsol. Les frères Lorés-Gelpí se partagent la cuisine et la salle. Leur lecture du répertoire catalan reste créative sans excès de formalisme. Réservez ce restaurant à Tossa de Mar plusieurs jours à l'avance en haute saison : la salle compte peu de couverts.
Le coup de cœur des visiteurs : le contraste entre la pierre brute des murs et la précision des assiettes.
Infos pratiques :
- La table se situe Carrer del Portal, 24, à 17320 Tossa de Mar.
- L'établissement ferme le lundi et le mardi.
Can Sophia : la Méditerranée dans une maison de maître
Cette adresse occupe une demeure bicentenaire, à 2 rues de la plage. Elle figure parmi les mieux notées de la commune. Le Guía Repsol la recommande également. Sa carte suit une ligne méditerranéenne contemporaine, dans un cadre feutré qui tranche avec l'agitation du front de mer.
Le coup de cœur des visiteurs : le patio ombragé, une bulle de calme à deux pas de la plage, idéal pour découvrir la Costa Brava !
Infos pratiques :
- Le restaurant se trouve Carrer de la Roqueta, 10-12, à 17320 Tossa de Mar.
- La réservation s'impose pour le service du soir.
Tursia : le poisson entier levé devant vous
Ce restaurant familial à Tossa de Mar a bâti sa réputation sur un geste devenu rare. Le chef grille le poisson entier, puis le lève en salle devant vous. Saint-pierre, turbot et loup y passent selon les arrivages du jour. Les oursins farcis complètent une carte franchement tournée vers la mer. L'établissement appartient au collectif Cuina Tradicional Tossenca.
Le coup de cœur des visiteurs : la découpe en salle, petit spectacle qui rassure sur la fraîcheur du produit.
Infos pratiques :
- L'adresse figure Carrer Barcelona, édifice Sa Carbonera, 3, à 17320 Tossa de Mar.
- La maison ferme le mardi.
Bahia : une maison familiale ouverte en 1954
Sur le Passeig del Mar, cette institution sert le cim i tomba, ce ragoût de pommes de terre et de poisson né sur les barques tossenques. La même famille tient les fourneaux depuis les années 50. Cette continuité se ressent dans la constance de la carte. Paella de poisson et suggestions du jour complètent la proposition, face à la baie.
Le coup de cœur des visiteurs : le cim i tomba servi en cassole de terre, comme le veut la tradition locale.
Infos pratiques :
- La terrasse donne sur le Passeig del Mar, 19, à 17320 Tossa de Mar.
- Le site restaurantbahiatossa.com présente la carte du moment.
Castell Vell : la même direction depuis 1969
Installée dans l'enceinte des remparts, ce restaurant à Tossa de Mar tient sous la même direction depuis plus de 50 ans. Sa carte croise paella de fruits de mer, cim i tomba et carpaccio de gambas, dans un décor de pierre voûtée. L'adresse appartient elle aussi au collectif de cuisine traditionnelle. Son emplacement en fait une étape naturelle après la montée au phare.
Le coup de cœur des visiteurs : dîner à l'intérieur même des murailles classées monument historique.
Infos pratiques :
- Vous trouverez le restaurant Carrer Abat Oliba, 1, à 17320 Tossa de Mar.
- La maison ferme le lundi.
Can Pini : les riz face au château
À quelques mètres de Can Simón, cette adresse mise sur les riz aux gambas et aux Saint-Jacques, ainsi que sur le cim i tomba maison. Sa terrasse fait face au château, ce qui explique la file d'attente aux heures de pointe estivales. Le foie poêlé figure aussi parmi les demandes récurrentes.
Le coup de cœur des visiteurs : la vue sur les tours médiévales depuis les tables de la terrasse.
Infos pratiques :
- La maison occupe le Carrer del Portal, 12, à 17320 Tossa de Mar.
- Le site canpini.com détaille les menus.
Minerva : la cuisine marinière de la famille Mondejar
Ouverte en 1983, cette maison défend une cuina marinera assumée : plateaux de fruits de mer, riz et cim i tomba. La famille Mondejar participe aux 3 campagnes gastronomiques de la commune. L'établissement fonctionne de la fin de l'hiver au milieu de l'automne. Son emplacement, à l'écart du front de mer, limite l'affluence des groupes.
Le coup de cœur des visiteurs : la fidélité de la carte, presque inchangée depuis 40 ans.
Infos pratiques :
- Rendez-vous Avinguda Sant Raimon de Penyafort, 7, à 17320 Tossa de Mar.
- Le site restaurantminerva.es indique la période d'ouverture.
Sotavent : les pieds dans le sable
Ce restaurant à Tossa de Mar de bord de plage joue le riz et le poisson, dans un registre volontairement simple. Riz noir, paellas et loup à partager pour 2 personnes structurent la carte. Un Travelers' Choice distingue la maison, qui attire familles et couples en fin de journée. Son emplacement en fait un choix évident après une baignade.
Le coup de cœur des visiteurs : le coucher de soleil sur la baie, servi avec le dessert.
Infos pratiques :
- Le restaurant borde le Carrer Enric Granados, 1, à 17320 Tossa de Mar.
- Les tables de première ligne partent très vite en soirée.
L'avis de l'équipe de Cala Llevado : notre équipe oriente souvent les vacanciers vers la Vila Vella pour le premier dîner, puis vers le front de mer les soirs suivants. Cinq de ces adresses se concentrent dans un rayon de 300 m autour du Portal, à 3 km de notre camping sur la Costa Brava.
Après la baignade, quelle table réserverez-vous en premier ? Posez vos valises dans nos locations de vacances sur la Costa brava, à 3 km seulement du village !
FAQ - Les restaurants à Tossa de Mar
Qu'est-ce que le cim i tomba ?
Le cim i tomba est le plat signature de Tossa de Mar. Les pêcheurs l'ont créé à bord de leurs barques, lors des longues sorties en mer. Chaque cuisinier en propose aujourd'hui sa propre interprétation, ce qui explique les écarts de goût d'une table à l'autre. Une campagne gastronomique lui est consacrée au début de l'automne.
Existe-t-il un restaurant étoilé à Tossa de Mar ?
Oui, La Cuina de Can Simón est le restaurant étoilé de Tossa de Mar : le guide Michelin lui attribue une étoile et le Guía Repsol un Soleil. Comptez un budget nettement supérieur aux tables du front de mer, avec plusieurs formules dégustation. La salle ferme le lundi et le mardi.
Faut-il réserver en haute saison ?
Absolument. Les terrasses du front de mer et de la Vila Vella se remplissent dès le retour de plage, en particulier en juillet et en août. Réservez la veille pour les adresses les plus demandées. Visez un créneau avant 20h si vous dînez avec de jeunes enfants.